Apakah faedah dan penggunaan alpha amilase?

 

Serbuk alpha amilaseadalah hydrolase yang secara rawak cleaves -1,4 -glikosid dalam molekul kanji, menghasilkan dextrin, maltosa, dan glukosa.

 

 

1. Catalysis yang sangat cekap
Cepat cecair dengan cepat, mengurangkan kelikatan penyelesaian, dan meningkatkan kecekapan pengeluaran perindustrian.

 

2. Mesra dan selamat alam sekitar
Ia adalah biodegradable dan mengurangkan pencemaran.

 

3. Keselamatan gred makanan
Berasal dari mikroorganisma semulajadi,serbuk enzim alpha amilasedisahkan selamat dan tidak toksik untuk kegunaan makanan oleh Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu/WHO.

 

4. Keserasian yang tinggi
Sesuai untuk persekitaran proses yang melampau, seperti suhu tinggi dan keadaan berasid, dan mempamerkan kakisan yang rendah ke peralatan.

 

 

1. Industri makanan

• Baking
• Pengeluaran gula kanji
• Brewing
• Makanan bayi

 

2. Tekstil dan pembuatan kertas

• Fiber Desizing
• Saiz kertas

 

3. Biofuel dan perlindungan alam sekitar

• Pengeluaran etanol
• Rawatan Air Sisa

 

4. Industri Farmaseutikal

• AIDS PENGGUNA: Tahan asid -amilase digunakan dalam persekitaran berasid perut untuk membantu pencernaan.
• Reagen Diagnostik: Alat biokimia yang digunakan dalam ujian klinikal.

 

5. Industri Detergen
Formula bebas fosforus: noda kanji yang terurai pada pakaian dan menggantikan bahan-bahan pencemar.

 

 

Fruiterco boleh menyediakan kaedah penghantaran yang cekap dan mudah untuk produk yang diperlukan oleh pelanggan. Sebagai contoh: udara, laut, ekspres, anda boleh yakin dengan masalah kualiti produk semasa pengangkutan.

 

Kami mempunyai kakitangan perniagaan profesional untuk berkomunikasi dengan anda tentang keperluan dan pemahaman produk anda. Sekiranya anda mahubeli serbuk amilase alfa, Terdapat sistem peti mel profesional, anda boleh meninggalkan mesej pada bila -bila masa, kami akan menjawab sebaik sahaja kami melihatnya. Hubungi kami:E -mel: info@fruiterco.com.

 

 

1. Https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc3769773/

2. Https://tcbrewing.com/product/alpha-amylase/

3. Https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc7009225/

4. Https://infinitabiotech.com/blog/what-is-alpha-amylase-enzyme/

5. https://craftdistilleredu.wordpress.com/tag/alpha-amylase/

6. https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/alpha-amylase

7. https://beersmith.com/blog/2021/10/02/enzymes-in-beer-alpha-and-beta-amylase/

8. https://infinitabiotech.com/blog/alpha-amylase-enzyme-overview/