Maltitol adakah selamat?

 

Serbuk Maltitoladalah alkohol gula yang digunakan secara meluas dalam makanan dan minuman sebagai pemanis rendah kalori . Ia diperolehi dengan menghidrogenasi maltosa dan mempunyai rasa manis yang dekat dengan sukrosa, tetapi dengan kalori yang lebih rendah . ciri-ciri utama maltitol termasuk:

 

1. Kalori rendah

2. manis

3. Rasa: Ia mempunyai rasa dan rasa yang serupa dengan gula meja

4. kesan gula darah
 

 

1. Pemanis berfungsi
Maltitol agak stabil untuk memanaskan dan asid, dan kelikatannya adalah 2 kali lebih besar daripada xylitol dan sorbitol .

 

2. pengganti lemak
Oleh kerana struktur lancarnya, serbuk maltitol boleh digunakan sebagai pengganti lemak untuk menghasilkan makanan rendah kalori, yang dapat mengekalkan rasa dan tekstur makanan lemak asal .

 

3. Pemanis
Pemanis serbuk Maltitoldigunakan sebagai pemanis untuk makanan lemak tinggi seperti ais krim, pastri krim, dan toffee . Ia boleh menghalang pengumpulan lemak dalam badan dan mencegah obesiti .

 

4. Cegah karies pergigian
Ia boleh digunakan untuk memproses gula -gula, kek, minuman, dan lain -lain . Ia boleh menghalang karies pergigian dan penyakit senil .

 

 

5. Jenis Pelembap
Maltitol mempunyai sifat pelembab yang baik dan tidak boleh dipenuhi . ia digunakan dalam roti dan pastri untuk memperluaskan jangka hayat .

 

6. Industri Kimia
Serbuk Maltitol stabil kepada asid dan haba . dalam industri kimia, ia boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk kimia sintetik untuk mengeluarkan resin sintetik, surfaktan, agen hubungan, dan lain -lain .

 

7. Memperluas hayat rak
Sweetener MaltitolMempunyai rasa manis yang lembut dan tulen, tidak berwarna apabila dipanaskan hingga 150 darjah, dan tidak menyebabkan reaksi Maillard apabila dipanaskan dengan asid amino . Ia sesuai untuk memproses gula-gula keras tinggi, toffee, kristal toffee, dan lain-lain .

 

Di samping itu, Maltitol mempunyai kesan perlindungan warna yang sangat baik dan digunakan untuk memproses buah -buahan yang dipelihara, jeli, acar, dan lain -lain ., dan boleh memanjangkan jangka hayat buah -buahan dan sayur -sayuran .

 

8. Industri farmaseutikal
Selepas tubuh manusia menggunakan maltitol, paras gula darah dan tahap insulin darah meningkat sedikit . Selain itu, ia dapat menggalakkan penyerapan kalsium .

 

 

Secara umumnya, maltitol selamat, tetapi jika orang dewasa mengambil lebih daripada 100 gram maltitol setiap hari, ia boleh menyebabkan masalah gastrousus, termasuk:

 

• ketidakselesaan perut
• cirit -birit
• kembung
• abdomen kembung
• Cramp

 

 

Fruiterco dapat menyediakan kaedah penghantaran yang cekap dan mudah untuk produk yang diperlukan oleh pelanggan . sebagai contoh: udara, laut, ekspres, anda boleh yakin dengan masalah kualiti produk semasa pengangkutan .

 

Sekiranya anda mahuBeli serbuk maltitol,Kami mempunyai sistem e -mel profesional, anda boleh meninggalkan mesej pada bila -bila masa, kami akan membalas secepat mungkin .E -mel: info@fruiterco.com.