Serbuk Beta Glucan: Faedah, Kegunaan, Keselamatan dan Populasi yang Sesuai

 

Serbuk beta glukanialah polisakarida yang terdiri daripada unit glukosa yang dipautkan oleh -ikatan glikosidik. Sumber biasa termasuk:

 

• Yis: Diekstrak daripada dinding sel *Saccharomyces cerevisiae*, ia mempunyai ketulenan tinggi struktur -1,3/1,6 dan mempamerkan aktiviti biologi terkuat.
• Oat/Barli: Terdiri daripada -1,3/1,4 struktur, terutamanya memberikan kesan penurunan kolesterolnya.
• Cendawan/Kulat: Seperti cendawan shiitake dan *Ganoderma lucidum*, ia mengandungi -1,3-glucan, tetapi kadar penyerapannya agak rendah.

 

Bentuk serbuknya memudahkan untuk ditambahkan pada pelbagai produk, seperti kapsul, minuman dan produk penjagaan kulit.

 

 

1. Meningkatkan Imuniti

Ia boleh mengaktifkan sel imun seperti makrofaj dan sel NK, menggalakkan pengeluaran antibodi. Ia membantu membaiki sistem imun yang rosak, menjadikannya sesuai untuk orang yang terdedah kepada selsema atau mereka yang pulih daripada pembedahan.

 

2. Mengawal Kesihatan Metabolik

• Menurunkan Kolesterol: Melarutkan kolesterol LDL, mencegah penyakit kardiovaskular.
• Mengawal Gula Darah: Melambatkan pencernaan karbohidrat, meningkatkan sensitiviti insulin.
• Menggalakkan Kesihatan Usus: Bertindak sebagai prebiotik, menggalakkan bakteria berfaedah dan melegakan sembelit/cirit-birit.

 

3. Melembapkan dan Membaiki

Serbuk glucanmembentuk filem bernafas pada permukaan kulit, mengunci kelembapan.

 

4. Anti-radang dan Anti-alahan

Ia boleh mengurangkan kemerahan dan bengkak, mempercepatkan penyembuhan luka, dan sesuai untuk kulit sensitif.

 

5. Antioksidan

Ia boleh menghapuskan radikal bebas dan mengurangkan pembentukan kedutan.

 

6. Tindakan Menyokong-kanser

• Ia boleh menghalang pembiakan sel tumor dan membantu meningkatkan imuniti pesakit yang menjalani radioterapi dan kemoterapi.
• Ia menggalakkan fungsi hematopoietik dan mengurangkan kerosakan sinaran.

 

 

1. Industri Makanan

• Makanan Berfungsi: Ditambah pada minuman pengganti makanan dan produk tenusu untuk meningkatkan rasa kenyang dan kestabilan.
• Pembakar Penaik: Meningkatkan penyerapan air doh dan memanjangkan jangka hayat roti.
• Tambahan Pemakanan: Digunakan dalam formula kanak-kanak untuk meningkatkan imuniti; produk dewasa untuk menurunkan lipid dan mengawal gula darah.

 

2. Farmaseutikal

• Imunomotor: Digunakan sebagai terapi adjuvant untuk tumor dan untuk pengurusan jangkitan kronik.
• Pembaikan Luka: Bahan pembalut yang mempercepatkan penyembuhan luka.

 

3. Kosmetik

• Produk Anti-penuaan: Boleh ditambah pada krim muka dan serum untuk meningkatkan keanjalan kulit.
• Pelindung matahari & Pembaikan: Mengurangkan kerosakan UV dan mengurangkan keradangan.

 

4. Bahan Tambahan Makanan

Ia boleh meningkatkan imuniti ternakan dan ayam itik dan meningkatkan penggunaan makanan.

 

 

• Keselamatan:Yis beta glukantelah diluluskan sebagai bahan selamat oleh FDA, tetapi farmaseutikal-beta-glucan memerlukan penulenan yang ketat.
• Sesuai untuk: Kanak-kanak dan individu yang mempunyai sistem imun yang lemah; pesakit diabetes perlu memantau paras gula darah mereka.

 

 

Fruiterco ialah syarikat eksport yang kebanyakannya mengeluarkan ekstrak tumbuhan, bahan mentah produk kesihatan dan bahan mentah kosmetik. Syarikat itu mempunyai 20+ perkhidmatan profesional selepas-pasukan jualan.

 

Produk kami dijual ke Amerika Utara, Eropah, Australia, Amerika Selatan dan Asia. Produk kami telah lulus pemeriksaan kualiti dan turut menyokong-pemeriksaan semula pelanggan. Jika anda mahubeli serbuk beta glucan, sila hubungi kami:E-mel: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1041/beta-glucans#dosing

2. Demirbas A. -Kandungan nutrien glucan dan mineral bijirin yang ditanam di Turki. Kimia Makanan. 2005;90(4):773–777.

3. Stuart IM, Loi L, Fincher GB. Perbandingan imunologi (1-3,1-4)-beta-glucan endohydrolases dalam bijirin yang bercambah. Jurnal Sains Bijirin. 1987;6(1):45–52.

4. Bacic A, Fincher GB, Stone BA. Kimia, Biokimia dan Biologi (1-3)-[beta]-Glukan dan Polisakarida Berkaitan. 1edisi ke-1. Amsterdam, Belanda: Academic Press; 2009.

5. Lazaridou A, Biliaderis CG. Aspek molekul bagi -fungsi glukan bijirin: sifat fizikal, aplikasi teknologi dan kesan fisiologi. Jurnal Sains Bijirin. 2007;46(2):101–118.

6. Kayu PJ. Penilaian dedak oat sebagai sumber serat larut. Pencirian oat -glukan dan kesannya terhadap tindak balas glisemik. Polimer Karbohidrat. 1994;25(4):331–336.

7. Brennan CS, Cleary LJ. Potensi penggunaan bijirin (1→3, 1→4)- -d-glukan sebagai bahan makanan berfungsi. Jurnal Sains Bijirin. 2005;42(1):1–13.

8. McCleary BV, Codd R. Pengukuran (1-3),(1-4)-beta-D-glucan dalam barli dan oat-prosedur enzim yang diperkemas. Jurnal Sains Makanan dan Pertanian. 1991;55(2):303–312.